Boudin Blanc - Aux truffes

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Aux truffes

Boudin Blanc


Description:

Boudin blanc à base de viande de porc maigre aux truffes (Tuber indicum)

Incontournable et indémodable, un grand classique qui saura se renouveler dans des recettes originales.

Inviter-le en papillote ou en feuilleté, il saura dégager ses notes boisées. Simplement poêllé, il est et restera une valeur sûre

N.B.: Le boudin blanc se déguste FROID comme CHAUD, lorsque la qualité est présente. N'hésitez pas à les déguster

Poids : ~150 gr la pièce

la pice
Rf. : 63
3,30  
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