Boudin Blanc - Lard & Moutarde

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Lard & Moutarde

Boudin Blanc


Description:

Boudin blanc à base de viande de porc maigre avec du lard et de la moutarde

En le dégustant, on ne sait dire si c'est la texture plus ferme du lard ou si c'est le côté légèrement piquant de la moutarde qui surprend. Mais à l'unanimité, on est assuré de son succès. Il s'associe aussi bien à une salade, qu'à une pomme de terre et ses multiples façons de la cuisiner en fond une valeur sûre

NB: Le boudin blanc se déguste FROID comme CHAUD, lorsque la qualité est présente. N'hésitez pas à les déguster

Poids : ~150 gr la pièce

la pice
Rf. : 68
3,30  
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