Nous serons en congé annuel du 27 juillet 2021 au 23 Août 2021. Toutes les commandes passées durant cette période, seront traitées dés notre retour. Merci pour votre compréhension.

Boudin Noir - A l'orge perlé

Mon panier
0 article
VOTRE COMPTE

A l'orge perlé

Boudin Noir


Description:

Boudin de sang avec de l'orge perlé et de la Marjolaine

Une recette qui nous a été inspirée du boudin Polonais, charcuterie chère à ses concitoyens. Ce boudin est très parfumé grâce à la Marjolaine et reste ferme en bouche grâce à l'orge perlé (petite céréale ronde qui s'apparente à l'ébbly). Un met généreux à partager en famille

N.B.: Le boudin de sang se déguste FROID comme CHAUD, lorsque la qualité est présente, n'hésitez pas à les déguster

Poids : ~150 gr la pièce


Rf. : 73
3,30  
Retour