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Boudin Noir - A la Bière

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A la Bière

Boudin Noir


Description:

Boudin de sang, à la bière brune régionale

Ah ! La saveur du houblon que les sucres fermentés enrichis apportent l'amertume et le délicat goût, cher aux épicuriens, qui donnent au boudin toutes les nuances d'une charcuterie fine et qui accompagne aussi bien le sucré (la pomme fruit) que le salé (la pomme de terre)

N.B.: le boudin de sang se déguste FROID comme CHAUD, lorsque la qualité est présente, n'hésitez pas à les déguster

Poids : ~150 gr la pièce
 

 


Rf. : 52
3,30  
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