Boudin Blanc - Au Speculoos

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Au Speculoos

Boudin Blanc


Description:

Boudin blanc à base de viande de porc maigre avec des biscuits "spéculoos"

Les spéculoos, petits gâteaux secs Belges, apportent cette saveur sucrée de cassonade si singulière avec ce retour en bouche au goût de cannelle. Actuellement à l'apogée de sa gloire, ils sont, dans le Nord de la France, utilisés depuis longtemps pour agrémenter les compotes, les viandes et autres plats régionaux.

N.B.: Le boudin blanc se déguste FROID comme CHAUD, lorsque la qualité est présente. N'hésitez pas à les déguster

Poids : ~150 gr la pièce


Rf. : 40
3,30   Epuis
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